يشكل النظام الغذائي الصحي والمتوازن، عمود الصحة المستدامة لكافة أعضاء الجسم ومنها صحة العين. وبالتالي مع التقدم بالسن يجب تناول الاطعمة التي تحافظ على صحة العيون خصوصا.
ومن افضل الأطعمة المفيدة لصحة العين وتقوية الإبصار:
الجزر: يأتي في طليعة الأطعمة التي تقوي حاسة الإبصار، بفضل غناه بمادة البيتا كاروتين ومضادات الاكسدة التي تكافح معظم الامراض الشائعة للعين مثل اعتام عدسة العين.
الفلفل الاخضر: مصدر ممتاز لفيتامين ج وهو عنصر حيوي يحافظ على صحة العين ويقوي الإبصار. كما يحتوي الفلفل الاخضر على مضادات الاكسدة وفيتامينات أخرى تحمي العين من المشاكل الأكثر شيوعا.
لحوم الدواجن: مثل الدجاج بفضل محتواها العالي بالزنك والبوتاسيوم والبروتين والحديد وكلها عناصر أساسية لتقوية الإبصار وتحسين النظر.
السبانخ: مصدر ممتاز للعديد من الفيتامينات والمعادن كاللوتين والزيكساتين وفيتامين ج والحديد والبيتا كاروتين، وكلها مواد تكافح امراض العينين وتقوي الإبصار.
البيض: يعتبر البيض أحد الأطعمة المهمة جداً لصحة العيون، إذ يحتوي المح (صفار البيض) على مستويات عالية من فيتامين أ والزنك، والتي تعتبر جميعها عناصر غذائية مهمة لصحة العيون.
