تنصح جمعية السرطان الأميركية، أن تضم قائمة الطعام الخاصة بك الخضروات والحبوب الكاملة، وتوصي بضرورة الابتعاد عن اللحوم الحمراء المصنعة، بغرض تقليل خطر الإصابة بالسرطان.
ووفقا للإرشادات الجديدة فإن اتباع نظام غذائي صحي، وممارسة التدريبات الرياضية بانتظام، أمران مهمان لأنهما يمكن أن يساعدا الناس على الحفاظ على وزن صحي، حيث يلاحظ العلماء مزيدا من الروابط بين السرطان والوزن الزائد.
وأشار تقرير للصندوق العالمي لأبحاث السرطان، أن 12 سرطانا ترتبط بزيادة الوزن أو السمنة، بزيادة 5 سرطانات على آخر تقرير نشر قبل عقد من الزمان.
كما ينصح بتناول الخضراوات ذات اللون الأخضر الداكن والأحمر والبرتقالي، لتفادي خطر الإصابة بالسرطان بشكل رئيسي.
ويفترض أيضًا أن تقلل الفاصوليا والبازلاء من خطر الإصابة بالمرض، كما يفضل تناول الفاكهة الكاملة، بدلاً من تلك المعلبة أو التي يتم تناولها على شكل عصائر.
وتتضمن الأطعمة التي يجب تجنبها، أو الحد منها، اللحوم المصنعة أو اللحوم الحمراء، مثل شرائح اللحم “الستيك”، والأفضل عدم تناول المشروبات الغازية، والعصائر التي تقدم بإضافة السكر، فضلا عن محاول تجنب جميع الأطعمة المصنعة.
وتحدثت الإرشادات عن الحاجة إلى ممارسة المزيد من المجهود لإبعاد خطر السرطان، وتزيد تلك الإرشادات المحدثة من الزمن الموصي به من التمرينات التي تحتاجها أسبوعيا من 150 دقيقة، إلى 300 دقيقة، ويفترض أن تكون تمرينات متوسطة الشدة.
