عرفت أسعار السردين، الذي يلقبه المغاربة بـ”سمك الفقراء”، ارتفاعا ملحوظا خلال الأيام الأخيرة، بعدما بلغ ثمنه في بعض الأسواق المغربية حوالي 40 درهما للكيلوغرام، في زيادة أثارت استغراب واستياء العديد من المواطنين.
وحسب مهنيين في قطاع الصيد البحري، فإن أسعار السردين تختلف من منطقة إلى أخرى، حيث تتراوح حاليا ما بين 22 و40 درهما للكيلوغرام، وذلك بسبب تراجع الكميات المعروضة وضعف الوفرة في عدد من الموانئ والأسواق.
وأوضح أحد المهنيين أن الإقبال المتزايد على اقتناء الأسماك خلال هذه الفترة، خاصة مع اقتراب عيد الأضحى، ساهم بشكل مباشر في ارتفاع الأسعار، في ظل زيادة الطلب مقابل محدودية العرض.
وأضاف المصدر ذاته أن التقلبات الجوية والظروف المناخية التي تشهدها المملكة خلال الأسابيع الأخيرة أثرت على نشاط الصيد البحري، خصوصا فيما يتعلق بالسردين وسمك “الأنشوبا”، وهو ما انعكس بشكل واضح على الأثمنة داخل الأسواق المغربية.
ويخشى عدد من المستهلكين من استمرار هذا الارتفاع خلال الأيام المقبلة، خاصة وأن السردين يعتبر من أكثر أنواع السمك استهلاكا لدى الأسر المغربية، بالنظر إلى ثمنه الذي كان في السابق في متناول مختلف الفئات الاجتماعية.
