أعلنت إسبانيا عن اكتشاف مضافات غذائية غير قانونية في شحنة زيتون قادمة من المغرب، وذلك وفقًا لتحذير أصدره نظام الإنذار الأوروبي السريع للأغذية.
وقالت السلطات الإسبانية إن الفحوص المخبرية التي أجريت على الشحنة كشفت عن وجود ثاني أكسيد الكبريت (E220) والسلفات (E228) بتركيزات تجاوزت الحد المسموح به في الاتحاد الأوروبي.
هذه المواد الكيميائية تُستخدم عادةً للحفاظ على لون المنتجات الغذائية وإطالة فترة صلاحيتها، لكنها قد تشكل تهديدًا للصحة عند استهلاكها بكميات تتجاوز المعايير المعتمدة.
وذكرت السلطات أن الأشخاص الذين يعانون من حساسية تجاه الكبريت أو لديهم مشاكل صحية متعلقة بالجهاز التنفسي قد يواجهون أعراضًا غير مرغوب فيها، مثل الصداع، تهيج الجلد، وصعوبات في التنفس. وفي بعض الحالات، قد تحدث تفاعلات تحسسية شديدة.
على الرغم من التحذير، أكدت السلطات الإسبانية أن الشحنة لم تصل إلى الأسواق الأوروبية ولم تُسجل أي حالات إصابة مرتبطة بها حتى الآن. وأشارت إلى أن المفوضية الأوروبية والجهات الرقابية المختصة تتابع القضية بشكل دقيق لضمان سلامة المنتجات الغذائية المستوردة.
التحقيقات ما زالت جارية، في وقت يسعى فيه الاتحاد الأوروبي إلى تعزيز الرقابة على المنتجات الغذائية المستوردة لضمان حماية المستهلكين والحد من المخاطر الصحية المحتملة.
