في سياق الجهود الرامية إلى تحسين جودة الخدمات المقدمة في قطاع المطاعم ومحلات الوجبات السريعة، وجهت حنان أتركين، النائبة البرلمانية عن حزب الأصالة والمعاصرة، استفساراً كتابياً إلى وزير الداخلية.
وتناول السؤال الكتابي مسألة تعزيز السلامة الغذائية في هذا القطاع الحيوي، خاصة مع تزايد الإقبال عليه مع بداية فصل الصيف.
وأبرزت البرلمانية أن فصل الصيف يشهد ارتفاعاً ملحوظاً في درجات الحرارة، مما يزيد من التحديات المتعلقة بجودة الخدمات والسلامة الغذائية في المطاعم والمحلات. وأشارت إلى تسجيل حالات تسمم غذائي حادة خلال الأسابيع الماضية في مختلف المدن المغربية، حيث وصلت بعض هذه الحالات إلى حد الوفاة.
وفي ضوء هذه الأحداث المؤسفة، دعت أتركين وزارة الداخلية إلى اتخاذ إجراءات فورية وفعالة لضمان عدم تكرار مثل هذه الحوادث المؤلمة، وتحسين معايير السلامة الغذائية في المطاعم ومحلات الوجبات السريعة. كما شددت على أهمية تعزيز الرقابة والتفتيش لضمان التزام كافة المحلات بمعايير الصحة والسلامة الغذائية، بما يساهم في حماية المستهلكين والحفاظ على صحتهم وسلامتهم.
