مع حلول فصل الصيف، قفزت أسعار الدواجن إلى مستويات قياسية، وذلك تزامنا مع تنظيم المناسبات والأعراس ودخول مغاربة العالم.
ويتراوح سعر الدجاج في سوق التجزئة بين 27 و 28 درهما للكيلوجرام الواحد، مرتفعا عن المستوى الذي بلغه قبل وبعد أيام عيد الأضحى.
ويرجع سبب هذه الزيادات حسب العالمون في المجال إلى تكلفة الأعلاف المركبة، إلى جانب تعرض الدجاج إلى المرض ما تسبب في موت كمية كبيرة من الدجاج.
وفي هذ الصدد، قال محمد وهو مربي الدجاج، إن تكلفة تربية الدجاج اصبحت مرتفعة، إلى جانب ذلك يضيف المتحدث أنه خلال هذه الفترة من السنة ومع زيادة المناسبات والاعراس يكون الطلب مرتفعا وهو ما يفسر هذه الزيادات.
وشدد المتحدث، أن هذه الزيادة متوقعة أيضا بعد ارتفاع أسعار لحوم الأبقار والأغنام في الفترة الأخيرة، حيث ازداد الطلب على الدواجن.
وخلص مربي الدجاج، إلى أن الارتفاع الكبير في أسعار اللحوم الحمراء التي وصلت إلى سقف الـ150 درهم للكيلوغرام الواحد، من بين الأسباب أيضا لارتفاع أسعار الدجاج.
