نصائح غذائية تقيك نهائيا من كورونا

شح المعلومات جعلت العالم يتساءل حول مدى خطورة فيروس كورونا, وكيفية الوقاية الحقيقية منه.

حيث أصدرت منظمة الصحة العالمية مؤخرا، دليلا يتضمن نصائح بخصوص بعض السلوكيات التي تسبق أو تزامن تناول الطعام، بما يمكن أن يساعد في تقليل فرص الإصابة بفيروس “كورونا” المستجد.

وتعمل المنظمة في البحث عن أسباب الفيروس,  وتقديم إلاشادات متجددة للوقاية من الفيروس الذي أدى بأرواح الالاف وأصاب أكثر من 100 ألف شخص .

ويتضمن الدليل الذي نشرته منظمة الصحة العالمية نصائح تخص العادات الغذائية, وتتلخص في :

•  استخدام ألواح وسكاكين مختلفة خلال عملية تقطيع اللحوم والخضار.
•  الحرص على طهي اللحوم بشكل كامل.
•  الحيوانات المريضة أو الميتة بسبب فيروسات مختلفة لا يجب تناولها نهائيا.
• غسل اليدين باستمرار خلال مختلف عمليات تحضير الوجبة.

للإشارة ظهر “كوفيد-19” أواخر شهر ديسمبر الماضي, في سوق للسمك بمدينة ووهان الصينية, حيث ينتقل المرض من الحيوان للإنسان.