شهدت أسعار الجملة للخضروات والفواكه تغييرات ملحوظة هذا الأسبوع، وفقاً للبيانات الصادرة عن “كازابلانكا بريستاسيون”. حيث ارتفعت أسعار الطماطم بشكل بارز، بينما استقرت معظم أسعار الفواكه مع بعض التذبذبات الطفيفة.
استمر التراجع في أسعار الجملة للحوم البقرية، حيث انخفضت من نطاق 80-89 درهماً للكيلوغرام إلى 78-88 درهماً. بالمقابل، ارتفعت أسعار اللحوم الغنمية، لتصل إلى 115-120 درهماً للكيلوغرام، بعد أن كانت تتراوح بين 100 و120 درهماً.
على صعيد الخضروات، سجلت الطماطم أكبر زيادة هذا الأسبوع، حيث ارتفع سعرها بمقدار 2.60 درهم ليصل إلى 6.80 درهماً للكيلوغرام. كما شهدت البطاطس زيادة طفيفة بـ 0.20 درهم لتصل إلى 4 دراهم للكيلوغرام، بينما ارتفع سعر الجزر إلى 2.30 درهماً للكيلوغرام (+0.30 درهم). أما أسعار البصل اليابس والكوسا، فاستقرت عند 4 و6.50 دراهم للكيلوغرام على التوالي.
فيما يخص الفواكه، سيطر الاستقرار على معظم الأصناف، حيث بقي سعر الأفوكادو عند 17 درهماً للكيلوغرام، والموز المحلي عند 7.50 دراهم.
في المقابل، ارتفع سعر الموز المستورد من 13 إلى 14 درهماً للكيلوغرام. واستقرت أسعار البرتقال عند 5.50 دراهم والرمان عند 7.50 دراهم، بينما سجلت التفاح المستورد ارتفاعاً طفيفاً من 22 إلى 23 درهماً للكيلوغرام.
تؤكد “كازابلانكا بريستاسيون” أن هذه الأسعار تمثل مؤشرات لأسواق الجملة وقد تختلف حسب جودة المنتجات ومصدرها. كما أنها لا تنطبق على أسعار التجزئة التي تكون غالباً أعلى.
